효능
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모링가 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 3. 1. 12:26
요즘 건강 식품에 대한 관심이 뜨거워지고 있습니다. 노니, 보스웰리아, 새싹보리 등 건강에 좋은 영양소가 담긴 건강 식품들에 대한 인기가 꾸준히 오르고 있는데요, 몸에 좋은 건강 식품들 중에서도 요즘에는 모링가 효능이 새롭게 인기를 끌고 있습니다. 그래서 오늘은 모링가 먹는 법과 모링가 효능에 대해서 알아보고자 합니다. 모링가는 기적의 나무라는 별명을 가지고 있으며, 다양한 질병의 치료제로도 쓰였다고 합니다. 잎이나 꽃, 줄기 등 거의 나무의 모든 것을 다 섭취할 수 있다고 합니다. 얼마나 몸에 좋은 성분들이 가득하길래 모링가가 이렇게나 인기가 많은지 함께 알아보도록 해요. 모링가는 열대 지방에서 주로 재배되고 있는 나무로, 인도가 원산지입니다. 척박한 환경에서도 잘 버티는 강한 생명력을 가진 모링가는 ..
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오렌지 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/건강정보 2019. 2. 15. 12:59
오렌지 좋아하시나요? 감귤류에 속하는 열매인 오렌지는 새콤달콤한 맛과 풍부한 과즙이 매력적인 과일로, 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있는 과일 중 하나입니다. 오렌지의 원산지는 인도이지만 미국, 멕시코, 브라질 등 다양한 나라에서 재배를 하고 있습니다. 대부분의 식품이 그렇지만 특히 과일은 싱싱한 걸로 고르는 것이 중요한데요, 싱싱한 오렌지 고르는 법은 오렌지의 무게가 무겁고 껍질의 색이 선명하며 윤기가 흐르고 껍질이 얇은 것이 좋다고 합니다. 껍질 색이 고르지 않거나 얼룩이 있는 오렌지는 피하는 것이 좋습니다. 오렌지 보관 방법에 대해서도 짧게 알아보겠습니다. 아무래도 과일이다보니 며칠 이내에 드시는 것이 가장 좋겠지만 만약 조금 더 보관하고 먹고 싶다면 냉장보관을 해주세요. 물론 겨울에는 날씨가 춥..
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방울양배추 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 2. 11. 12:53
방울양배추의 정식 명칭은 방울다다기양배추로, 영어로는 Brussels sprouts(브루셀 스프라우트)라고 합니다. 양배추에 비해 크기가 매우 작고 방울처럼 동글동글한 모양을 하고 있는 방울 양배추는 내한성이 강해 겨울에도 잘 성장하며 특히 1월~2월 사이가 제철이라고 합니다. 독특한 생김새의 방울 양배추는 주변에서 보기 힘든 채소였는데요, 언젠가부터는 마트에서도 쉽게 볼 수 있게 되었습니다. 오늘은 겨울에 먹으면 더 좋다는 방울 양배추 효능에 대해 알아보려 합니다. 방울양배추는 냉동 상태로도 많이 유통되고 있는데요, 냉동을 하면 영양 성분이 많이 빠져나가지 않을까 걱정하실 수 있지만 냉동 가공한 상태의 방울양배추도 생 방울양배추와 큰 차이가 없다고 하니 안심하고 드셔도 됩니다. 이렇게 냉동된 방울양배추..
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히비스커스 효능 알고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 2. 9. 12:35
다이어트에 좋은 것으로 알려지면서 인기를 끌기 시작한 히비스커스는 무궁화 과에 속하는 식물입니다. 다양한 색의 꽃이 피는 히비스커스는 주로 꽃잎과 꽃받침을 차로 활용합니다. 한 유명한 BJ가 먹방을 할 때 자주 애용하는 것으로도 알려진 히비스커스는 시중에 다양한 형태로 판매되고 있는데요, 분말 가루나 액상, 혹은 간단하게 차로 마실 수 있도록 티백으로도 판매하고 있습니다. 히비스커스 차는 그 색깔이 매우 강렬하고, 맛은 신맛을 띄는 것이 특징입니다. 신맛을 잘 먹지 못하는 분들은 히비스커스를 차로 끓여서 마실 때 꿀을 조금 넣어 먹으면 더 수월하게 마실 수 있다고 합니다. 히비스커스는 다이어트에 좋은 것으로 알려진 카테킨, 갈산, 폴리페놀과 같은 성분이 풍부하게 함유되어 있고 그 외에도 비타민C나 구연산..
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무 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 2. 6. 13:34
알싸하게 매콤하고 시원한 맛과 아삭한 식감이 일품인 무는 국물내기부터 시작해 무 생채, 김치, 소고기 무국 등 다양한 요리에 쓰이는 재료입니다. 생으로 양념해 먹었을 땐 시원하고 아삭아삭하고, 또 익혀서 먹었을 때에는 놀랍도록 부드러워서 어떻게 조리해 먹느냐에 따라 그 식감과 맛이 완전히 다른 반전의 채소이지요. 무를 활용한 요리는 딱히 때를 가리지 않고 먹는 편이기는 하지만, 무는 10월~12월 사이가 특히 맛이 뛰어난 제철이라고 합니다. 각종 요리에 많이 쓰이는 무 효능은 어떤 것들이 있을까요? 먼저 무 효능에 대해 알아보기 전에 싱싱한 무 고르는 법과 무 보관법을 짧게나마 알아보겠습니다. 단단하고 매끈한 무가 싱싱하고 맛있는 무라고 합니다. 또, 상처나 잔털이 별로 없으며 무청이 달린 상태의 무가 ..