TV속 맛집정보
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수요미식회 돼지 치마살 화양동 원조소금숯불구이 가격 및 위치정보 , 돼지고기 특수부위 편TV속 맛집정보 2017. 3. 2. 23:00
2017년 3월 1일 3.1절에 방송된 수요미식회 돼지고기 특수부위 편에 방송된 화양동 원조숯불소금구이 집입니다. 동네에 골목에 위치해 있는 어디에나 있을 법한 외관을 가지고 있기 때문에, 찾아냈을때, 황교익씨께서 '어떻게 찾았지?' 라고 의문을 표하셨다고 합니다. ※ 포스팅 하단에 원조숯불소금구이 가격 및 위치정보 내용이 있습니다. 저는, 방송을 보기 전에는 돼지 치마살이라는 단어 자체가 참 생소했는데요, 소고기에만 있는 줄 알았는데 방송보면서 연신 침을 꼴딱 꼴딱 삼켰습니다. 수요미식회에 나온 돼지 치마살 맛집은 치마살 한 부위만으로 사람들에게 유명세를 떨친 집이라고 하는데요. 한 부위로 맛집으로 손 꼽히는 게 쉬운건 아닌데 대단한 것 같습니다. 신기한 것은, 돼지 치마살 이라는 이 생소한 말이 출현..
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백종원의3대천왕 망원동 양꼬치 - 중국인도 추천하는 망원동 양꼬치 위치와 가격정보(꼬치특집)TV속 맛집정보 2017. 2. 28. 01:28
2017년 2월 25일 방영된 백종원의 3대천왕 꼬치특집 편 , 중국의 대표 꼬치구이 양꼬치편 출현 맛집. 중국인도 추천하는 망원동 양꼬치 위치와 가격정보. ※ 포스팅 하단에 망원양꼬치 가격과 위치정보 나와있습니다. ▶ 백종원의 3대천왕 합정동 야키토리 정보 보러가기 http://lazygomtang.tistory.com/225 망원동 양꼬치집은 양꼬치만 파는 것은 아니고 양갈비부터 시작해서 다양한 꼬치 종류와 양탕, 순대 등 다양한 메뉴를 판매 하고 있다. 양고기는 예로부터 중동지방에서는 보양식으로 먹는 음식인데, 식감은 돼지고기와 소고기 중간정도 되는 식감을 가지고 있다. 양꼬치가 한때, 유행이 되면서 우후죽순 생기던 시절이 있었는데, 그 시절에 호기심으로 양꼬치를 드셔본 분들 중에는 지금 현재는 양..
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백종원의3대천왕 합정동 야키토리 위치와 가격정도(꼬치특집) 쿠이신보TV속 맛집정보 2017. 2. 26. 23:19
2017년 2월 25일 백종원의 3대천왕 꼬치특집에 방영된 합정동 야키토리 쿠이신보에 대한 위치와 가격정보. ※ 본 포스팅 하단에 합정동 야키토리에 대한 위치와 가격정보가 안내되어 있습니다. 야키토리는 일본식 꼬치구이인데, 닭을 굽는 꼬치라고 일본말로 야키토리라고 하는데, 우리나라로 치면 닭꼬치라고 할 수 있겠다. 일반적으로 일본꼬치 요리는 크게 2가지로 나누는데, 하나는 오사카식이고 하나는 도쿄식이다. 도쿄식은 굽는 것, 오사카식은 튀기는 것이라고 한다. 합정동 야키토리는 굽는 닭꼬치 이니깐 도쿄식이라고 할 수 있겠다. 다양한 메뉴가 준비되어 있는데, 고르기 힘든분들을 위한 야키토리 5종, 8종의 모듬세트가 준비되어 있다. 정성스러운 작업을 거치고 나서 완성되는 야키토리 꼬치구이 노릇노릇하게 익어있는 ..