건강
-
고구마 효능 알아보고 드세요건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 2. 4. 12:42
추위에 몸이 오들오들 떨리는 겨울만 되면 생각나는 간식이 하나 있지요, 바로 고구마입니다. 고구마는 적은 양으로도 속을 든든하게 채워주는 식품으로, 식사 대용이나 간식으로 꾸준히 사랑받고 있는 채소입니다. 아마 많은 분들이 어렸을 때 추운 겨울에 고구마를 찌거나 삶아서 김치와 함께 허겁지겁 먹었던 추억이 한 두번쯤은 있지 않을까 싶습니다. 고구마는 익혔을 때 달콤한 맛과 부드러운 식감이 일품이지요. 그런데 맛만 훌륭한게 아니라 고구마는 효능도 뛰어나다고 합니다. 고구마를 고를 때에는 고구마에 싹이나 상처가 없고 고구마를 눌러봤을 때 단단하며 껍질 색이 선명한 것으로 고르는 것이 좋습니다. 고구마는 식이섬유가 풍부해 변비에 탁월한 효능을 보이는 것으로 알려져 있는데요, 이 외에도 각종 비타민과 칼륨, 미네..
-
레몬 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 2. 3. 14:19
레몬은 신 맛이 강하기 때문에 그 자체로 먹기에는 힘든 과일입니다. 하지만 생각보다 우리 주변에서 레몬을 활용하는 경우가 많은데요, 레몬은 향이 좋기 때문에 다양한 요리의 향신료처럼 쓰이기도 하고 각종 음료나 빵과 같은 간식의 주재료로 쓰이기도 합니다. 그리고 레몬은 살균과 탈취 효과가 뛰어나기 때문에 청소 할 때 쓰거나 해산물을 먹을 때 레몬즙을 뿌려 먹기도 합니다. 또, 화장품의 원료로 쓰이기도 하지요. 이처럼 레몬은 셀 수 없을 정도로 굉장히 다양한 활용법을 가지고 있는데요, 레몬 효능은 어떤 것들이 있을까요? '레몬'하면 상큼한 맛과 더불어 '풍부한 비타민C'가 떠오르게 되는데요, 이미 많은 분들이 아시다시피 레몬은 비타민C와 구연산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 레몬 효능에 대해 자세히 알아보기..
-
불면증에 좋은 음식 알아보세요~!건강,생활정보&Tip/건강정보 2019. 2. 1. 13:17
오늘은 불면증에 좋은 음식에 대해 알아보려 합니다. 불면증은 잠들기가 어렵거나, 잠에 들더라도 자주 깨거나 너무 이른 시각에 잠에서 깨어버리는 수면 장애를 말합니다. 밤에 잠이 오지 않거나 숙면을 취하지 못하는 경우에는 잠을 자도 늘 피곤하기 때문에 일상생활에 많은 지장을 줍니다. 불면증은 잘못된 수면 습관, 불규칙한 생활 패턴, 심리적인 문제, 카페인이나 술 과다 섭취 등 원인이 워낙 다양합니다. 불면증 치료를 위해 수면제를 바로 복용하는 것보다는 생활 습관을 개선하고 숙면을 취할 수 있는 음식들을 섭취하는 등의 노력을 먼저 해보는 것이 중요합니다. 과연 불면증에 좋은 음식이나 차는 어떤 것들이 있을까요? 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 1. 꿀차 먼저, 불면증에 좋은 차부터 알아보도록 하겠습니다. 진..
-
미역 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 1. 31. 12:55
'생일'하면 이 음식이 빠질 수 없지요, 바로 '미역국'입니다. 우리나라에서는 특히 생일날이나 임산부 산후 조리를 위해 미역국을 먹어왔습니다. 외국에서는 미역을 잘 먹지않는다고 하지만 우리나라에서는 생일과 같은 특별한 날이 아니어도 평소에 자주 찾는 식재료 중 하나입니다. 미역은 미끌미끌하고 부드러운 식감과 입 안 가득 풍기는 바다의 향기가 큰 매력이지요. 저는 미역국을 워낙 좋아해서 생일이 아니어도 미역국을 자주 먹는 편입니다. 미역국을 끓일 때 해산물을 넣는 경우도 많지만 소고기를 넣어 끓이는 경우가 많은데요, 미역이 단백질의 소화와 흡수를 높여주기 때문에 궁합이 좋다고 합니다. 그리고 보통 미역국에는 대파를 잘 넣지 않는데, 파가 미역의 칼슘 성분 흡수를 방해한다고 합니다. 미역은 산후 조리와 변비..
-
귤 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 1. 30. 14:14
겨울만 되면 누구나 다 즐기는 과일 중 하나인 귤. 귤은 한 번 먹기 시작하면 앉은 자리에서 계속해서 먹게 되는 과일이지요. 새콤 달콤한 맛이 일품인 귤은 그냥 까서도 먹고 빵과 같은 간식으로 만들어지기도 하며, 귤청을 담가 먹기도 합니다. 귤은 10월~1월까지가 제철로, 주로 겨울에 많이 먹는 과일입니다. 여러분은 귤 효능 어느정도까지 알고 계신가요? 귤은 비타민이 많아 감기 예방과 면역력 증진에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 귤을 고르실 때에는 지나치게 윤기가 많은 것은 피하고, 적당한 크기와 꼭지가 파랗게 잘 붙어있는 귤로 골라주시는 것이 좋습니다. 또, 귤을 세척하는 법은 큰 볼에 귤을 넣고 물을 넉넉히 넣어준 뒤, 베이킹 소다 혹은 식초를 함께 넣어 5분간 두었다가 꺼내어 흐르는 물로 꼼꼼히 세..