여주 효능
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여주 효능 자세히 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2020. 1. 15. 09:00
안녕하세요~ 오늘은 여주 효능에 대해 알아보고자 합니다. 여주는 표면이 울퉁불퉁한 오이같기도 하고 마치 도깨비 방망이 같은 생김새를 가졌는데요, 열대 아시아가 원산지인 채소입니다. 여주는 쓴 맛이 강하기 때문에 쓴 오이라고도 불린다고 하는데요, 그럼에도 불구하고 건강에 좋은 효능들이 많아 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 여주는 특히 각종 성인병 예방에 탁월한 효능을 보이는 것으로 알려져 있습니다. 여주는 표면을 눌렀을 때 단단하고 선명한 녹색을 띄고 있어야 싱싱하고 좋은 여주라고 합니다. 여주는 여러 볶음 요리나 샐러드 등으로 활용할 수 있는데요, 그 외에도 여주환이나 여주차로도 활용되고 있습니다. 조리를 할 때에는 여주를 흐르는 물에 꼼꼼이 씻어서 사용해야 합니다. 또, 여주 속의 흰 과육은 쓴 맛이 강..
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여주 효능 알아보고 드세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 5. 1. 14:06
여주는 마치 울퉁불퉁한 도깨비 방망이처럼 생긴 채소로, 인도와 열대 아시아가 원산지입니다. 특유의 쓴 맛이 강하기 때문에 '쓴 오이'라고 불리기도 하지만 건강에 좋은 여러 효능들이 있어 오래전부터 사랑받아온 건강 식품입니다. 여주는 특히 각종 성인병에 좋은 것으로 알려져 있는데요, 식물 인슐린이 풍부해 혈당 조절 효능이 뛰어나고 비타민, 칼륨과 같은 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 중국이나 인도에서는 여주를 약재로 사용한 기록들도 남아있다고 합니다. 여주는 표면이 선명한 녹색을 띠고 있으며 눌렀을 때 단단해야 신선하고 좋은 여주라고 합니다. 여주는 각종 볶음 요리나 샐러드, 전 등으로 활용해볼 수 있는데요, 그 밖에도 여주차나 여주환 등으로 판매하고 있으니 본인에게 맞는 편리한 방법으로 드셔보실 수..