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귀리쌀 효능
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귀리쌀 효능 알아보고 가세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2018. 3. 4. 15:20
귀리는 우리가 흔히, 오트밀이라고 알고있는 압착 오트밀의 원료로써, 영어로는 오트라고 합니다. 보리와 비슷하게 생긴 생김새를 가지고 있는 이 귀리를 밥상에서 자주 볼 수 있는데요. 그 이유는 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 이름을 올렸기 때문이지요. 곡물의 왕이라는 별명을 달고 있는 귀리쌀 효능은 어떤 것이 있을까요? 인간은 탄수화물을 섭취해야 하기 때문에 곡물을 아예 섭취하지 않을수는 없겠죠. 다만, 백미 위주의 식단은 정제된 탄수화물을 과잉 섭취하게 되는 원인이 되면서 당뇨병과 비만, 영양결핍 등 다양한 부작용을 초래하기 때문에 건강적인 측면에서 현미 등 다양한 대체식단을 구성해오고 있습니다. 여기에 귀리쌀의 등장은 백미를 대체하는 훌륭한 수단이기 때문에 많은 주목을 받게 되었습니다..