반응형
가지 효능
-
가지 효능 어떤 것이 있는지 알아보세요~!건강,생활정보&Tip/효능정보 2018. 6. 23. 23:12
보라빛의 오동통한 가지는 안토시아닌이 풍부하며, 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 수분함량이 매우 높으며 식이섬유가 풍부하기 때문에 장건강에도 좋고 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋은 도움이 됩니다. 어린시절에는 가지를 참 싫어했지만 나이를 먹다보니 가지를 즐겨먹게 되는데요. 특히 튀김옷을 얇게 입혀서 가지 튀김으로 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 아주 맛있는 튀김이 됩니다. 그럼 오늘은 가지 효능 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화 효능으로 노화를 억제하는데 도움이 되는 효능. 많은 분들이 안토시아닌 이라는 성분에 대해서 들어보셨을 겁니다. 블루베리, 아사이베리 같은 보라빛 식품에 많이 함유되어 있다고 알려져 있는데요. 자연계에 존재하는 천연색소로써 보라빛을 띄는 식품에는 이 안토시아닌..