강황 효능 알아보고 드세요~!

안녕하세요~ 오늘은 강황 효능에 대해 알아보고자 합니다.

강황은 카레의 주재료로 많이 쓰이는 향신료로서 인도가 원산지이며 꽃이나 잎, 뿌리 등을 사용합니다.

우리가 흔히 볼 수 있는 분말 형태의 강황은 줄기 아래의 뿌리 부분입니다. 

강황은 카레나 음식뿐만 아니라 약재로도 많이 쓰여왔는데요, 과연 어떤 효능들을 가지고 있을까요?

강황은 향이 워낙에 강하기 때문에 카레뿐만 아니라 여러 음식들의 매운향을 더하는데 사용된다고 합니다.

강황의 특징이라고 볼 수 있는 강렬한 색상은 강황에 함유되어 있는 '커큐민'이라는 성분 때문이며, 커큐민이 강황의 대표적인 성분인만큼 여러가지의 효능을 가지고 있습니다.

그럼 서론은 이 정도로 하고 지금부터 본격적으로 강황 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1. 면역력 증진에 도움을 준다

추운 겨울이다보니 건강을 더 신경쓰시는 분들이 많으실텐데요, 특히 면역력에 대한 관심이 아주 높아지는 시기입니다.

강황에는 강황의 대표 성분이라고 할 수 있는 커큐민이 함유되어 있습니다.

커큐민 성분은 강력한 항산화 성분으로서 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.

2. 위 건강 & 장 건강에 좋다

강황은 강렬한 색상만큼 강한 맛과 향이 특징인데요, 그렇다보니 위나 장 건강에 조금 안좋지 않을까 걱정하실 수도 있겠지만 강황은 위와 장 건강에 매우 좋은 식품입니다.

강황은 항염 작용이 뛰어나기 때문에 위궤양을 예방하고 위산 분비를 조절하는데 도움을 주어 위산 과다분비로 인한 속쓰림이나 통증을 줄이는데 좋습니다.

또, 장에 있는 염증도 제거해주기 때문에 장내 환경을 개선하는데에도 도움을 줍니다.

변비나 과민성대장증후군 등 꾸준한 관리가 중요한 장 질환에 강황이 좋다고 하니, 평소 위 건강이나 장 건강이 좋지 않다면 강황 효능으로 도움 받아보시는 건 어떨까요?

3. 암 예방 효능 

강황의 대표적인 성분인 커큐민 성분은 암 예방에도 탁월한 효능을 보입니다.

커큐민은 암세포의 성장과 증식을 막아주는 효과가 있으며, 암세포가 죽도록 유도하는 작용을 하여 암 예방에 도움을 줍니다.

여러 연구 결과에서도 강황의 커큐민 성분이 유방암이나 난소암과 같은 여성암을 비롯해 위암, 전립선암, 간암까지 매우 다양한 암들을 예방해주는 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.

4. 치매 예방에 좋은 강황 효능

강황이 뇌 건강에 좋다는 사실, 알고 계셨나요?

강황에 함유되어 있는 커큐민 성분이 기억력을 높이고 인지 능력을 올리는데 도움을 줍니다.

치매의 원인 중 하나로 꼽히는 아밀로이드 플라크를 제거하여 치매를 예방하고, 치매로 인한 뇌기능 저하를 막아주는 효과가 있습니다.

5. 생리불순 & 생리통 완화 효능 

여성들이 매달 겪는 생리는 여성 건강의 지표라고도 할 수 있는데요, 강황은 여성에게 특히 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

강황은 한의학적으로도 따듯한 성질의 식품이며, 통증을 경감하는 효과가 있기 때문에 생리통을 완화하는데 도움을 줍니다.

또 생리불순에도 도움을 주기 때문에 꾸준히 섭취해주시면 자궁 건강에 도움이 됩니다.

6. 뛰어난 항염 효능과 통증 완화 효과

강황은 항염 효과가 좋은 식품입니다.

게다가 통증을 완화시키는 효과 역시 뛰어난데요, 인도에서는 이 강황을 소염제 대신 사용했을 정도라고 합니다.

때문에 관절염과 같이 일상 속에서 지속적으로 통증이 나타나는 경우에는 강황이 통증을 완화하는데 도움을 줍니다.

7. 간 건강 & 다이어트에 좋다

강황은 간 건강과 다이어트에도 좋은 효능을 가지고 있습니다.

강황의 주성분인 커큐민은 알코올 성분과 같은 체내의 독성 물질을 분해하는데 도움을 줍니다.

때문에 숙취 해소와 간의 손상을 예방하는데 좋습니다.

또, 강황은 지방 세포가 혈관에 축적되지 않도록 막아주고 대사를 촉진시키는 카테콜라민 호르몬이 분비되도록 해주어 적당량 꾸준히 섭취할 경우 다이어트에도 도움을 줍니다.

지금까지 강황 효능에 대해 알아봤습니다.

끝으로, 강황은 자궁의 수축을 일으킬 수 있다는 연구 결과가 있어 임산부에게는 안좋을 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

그리고 강황은 따듯한 성질이기 때문에 몸에 열이 많은 분들에게는 안맞을 수 있습니다.

그럼 저는 여기서 이만 마치도록 하겠습니다.

오늘도 건강하고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다~!