새싹보리 효능 알아보고 드세요~!

오늘은 새싹보리 효능에 대해서 알아보고자 합니다.

새싹보리의 뛰어난 효능이 알려지면서 건강을 위해 새싹보리를 꾸준히 챙겨드시는 분들이 많아졌습니다.

새싹보리는 말 그대로 보리의 새싹을 말하는 건데요, 보리의 싹이 7~10일 정도 자란 어린 잎을 말합니다.

요즘에는 편하게 먹을 수 있는 형태인 새싹보리분말로 판매하고 있으며, 새싹보리를 집에서 직접 키워서 먹을 수도 있습니다.

오늘은 보리새싹분말 먹는법과 효능도 알아보도록 하겠습니다.

새싹보리는 몸에 이로운 영양성분이 다양하고 풍부하게 함유되어 있어서 건강 식품으로서 많은 인기를 끌고 있습니다.

비타민C와 각종 미네랄 및 무기질, 칼륨, 식이섬유 등 많은 성분들이 함유되어 있습니다.

가장 편하게 먹는 방법은 새싹보리분말로 먹는 건데요, 새싹보리분말을 물이나 우유, 요거트 등에 타서 먹는 것이 가장 간편한 방법입니다.

또, 샐러드에 첨가해서 먹거나 꿀과 함께 물에 타먹어도 좋습니다.

그럼 새싹보리 먹는법에 대해 간단히 알아봤으니 이제부터 새싹보리 효능에 대해 알아보도록 할까요?

1. 다이어트에 좋은 식품

새싹보리 효능 첫 번째는 바로 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다.

새싹보리는 열량이 낮은데다가 다이어트에 좋은 폴리코사놀과 폴리페놀 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 중성 지방 생성을 방지하고 지방 분해를 돕는 역할을 해 다이어트에 도움이 됩니다.

게다가 새싹보리에는 비타민과 각종 무기질, 아미노산, 칼슘 등 풍부한 영양소들이 함유되어 있기 때문에 다이어트로 인해 부족할 수 있는 영양소들을 보충할 수 있어 더욱 좋습니다.

2. 혈관 건강에 도움을 준다

새싹보리에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사과에 비하면 20배의 차이가 날 만큼 칼륨이 매우 풍부한 식품인데요, 칼륨은 체내의 나트륨 배출을 돕는 효과가 있기 때문에 혈압과 혈관 건강 관리에 도움을 줍니다.

또, 새싹보리에 함유되어 있는 폴리코사놀 성분은 콜레스테롤 수치 조절을 도와줍니다.

새싹보리를 꾸준히 먹어주게 되면 고혈압이나 고지혈증과 같은 혈관 질환들을 예방하고 혈관을 깨끗하고 건강하게 관리하는데 도움을 받으실 수 있습니다.

3. 뼈 건강에 좋은 식품

새싹보리 효능 중에서는 조금 의외일 수 있는데요, 새싹보리는 뼈 건강에도 매우 좋다고 합니다.

'뼈 건강'하면 가장 먼저 떠올리게 되는 '칼슘' 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 새싹보리에는 우유에 비해 4배 정도 많은 양의 칼슘이 함유되어 있습니다.

칼슘이 풍부한 식품을 꾸준히 먹게 되면 성장기 어린이들의 성장뿐만 아니라 골질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

4. 간 건강에 좋다 

새싹보리는 간 건강에도 매우 좋다고 합니다.

새싹보리에는 간 기능 개선에 좋은 폴리코사놀이나 플라보노이드와 같은 성분들이 함유되어 있습니다.

또, 숙취 해소와 알코올성 지방간 예방에도 좋은 사포나린 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 잦은 음주나 간 건강 관리가 필요한 분들에게 매우 큰 도움이 됩니다.

또, 새싹보리는 피로 회복에도 도움이 되기 때문에 잦은 피로를 느끼시는 분들에게도 좋습니다.

5. 뛰어난 항산화 효능

이번에 알아볼 새싹보리 효능은 바로 '항산화'입니다.

새싹보리에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 새싹보리에 함유되어 있는 비타민C가 노화 방지에 뛰어난 효능을 보이기 때문에 피부 미용에도 도움을 받을 수 있습니다.

또, 새싹보리에 들어있는 베타카로틴과 SOD 효소는 면역력을 높이고 세포 손상을 일으키는 체내 활성 산소를 억제해 주는 효과가 있습니다.

새싹보리 드시고 면역력도 높이고 뛰어난 항산화 효능까지 느껴보시길 바랍니다~

6. 변비 해소와 장 건강에 좋은 효능

새싹보리는 장 건강에 좋은 것으로 알려져 있는데요, 새싹보리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

장 건강에 좋기로 유명한 고구마보다 식이섬유량이 20배나 많이 함유되어 있어요.

새싹보리처럼 식이섬유가 풍부한 식품이나 음식을 주기적으로 섭취하게 되면 장 건강에 큰 도움을 받을 수 있는데요, 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고 장 내부의 불순물이나 노폐물이 외부로 잘 빠져나가도록 돕기 때문에 장내 환경 개선 및 변비 해소에 좋은 효능을 보입니다.

새싹보리 효능으로 장 건강 챙겨보시는 건 어떨까요?

7. 당뇨와 암 예방 효능

새싹보리가 새로운 슈퍼 푸드로 떠오르게 된 이유 중 하나가 아닐까 싶은데요, 새싹보리는 혈관 건강에도 좋은데다가 당뇨와 암을 예방하는 효과가 뛰어난 식품입니다.

새싹보리에는 루테올린이라고 하는 성분이 함유되어 있습니다. 루테올린 성분은 암세포를 사멸시키고 암세포의 성장이나 전이를 억제해 암을 예방하는데 좋습니다.

또, 새싹보리는 당뇨에도 좋은 효능을 보이는데요, 새싹보리에 함유되어 있는 베타글루칸 성분이 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

지금까지 새롭게 떠오른 슈퍼 푸드, 새싹보리 효능과 먹는 법에 대해 알아봤습니다.

새싹보리는 뛰어난 효능을 골고루 가지고 있어 건강에 매우 좋지만 뭐든지 너무 많이 섭취하면 오히려 건강에 해가 될 수 있다는 점을 꼭 기억해주세요.

그럼 새싹보리 꾸준히 드시고 건강 챙겨보시길 바라며 이만 마치겠습니다.

좋은 하루 보내세요~!