빈혈에 좋은 음식 어떤 것이 있을까?

여성들에게 흔히 나타나는 빈혈은 어지럼증을 동반하고 심하면 기절까지 하는 등 일상생활에 지장을 초래한다. 여성에게서 빈혈이 흔하게 나타나는 이유는 한달에 한번 경험하는 생리로 인하여 철이 몸에 부족한 철결핍성 빈혈이 나타나기 때문이다. 우리 몸속에서 적혈구를 만드는 철이 부족하게 되어 헤모글로빈의 합성이 저하되면서 빈혈이 발생하게 되는데, 이를 예방하고 개선하기 위해서는 철분이 풍부한 음식을 먹어주는 것이 도움이 된다. 오늘은 빈혈에 좋은 음식 어떤 것이 있는지 알아보도록 하자.

 

 

철결핍성 빈혈은 방치할 경우에 부정맥이나 심부전등을 일으킬 수 있기 때문에 평소에 관리를 잘하는 것이 중요하다. 철분이 풍부한 음식을 먹어서 철분을 보충하고, 철분의 흡수를 도와주는 비타민C를 함께 섭취하는 것이 좋다. 여기에, 엽산과 비타민B12가 부족할 경우에도 생길 수 있기 때문에 함께 섭취해주는 것이 좋다. 지금부터 빈혈에 좋은 음식을 알아보자.

 

 

1. 시금치

 

시금치는 철분이 풍부하고, 엽산이 풍부한 식품이다. 엽산은 적혈구의 생산을 돕는 영양소로써, 빈혈이 있는 사람에게 좋은 영향을 준다. 시금치를 섭취하게 되면 철분과 엽산으로 하여금 빈혈을 예방하는데 도움을 줄 수 있으며, 철분의 흡수를 도와주는 비타민C가 풍부하기 때문에 더욱 좋다. 다만, 과다 섭취할 경우에 신장과 요도에 결석을 유발할 수 있으니, 하루에 500g 이상 섭취하지 않도록 주의하여야 한다.

 

 

2. 굴

 

이맘때쯤 부터 즐기기 시작하는 굴은 빈혈에도 좋은 음식이다. 비타민B12와 철분을 풍부하게 함유하고 있기 때문이다. 굴은 보통 남성의 정력, 여성의 피부에 좋은 음식으로 알려져 있는데, 빈혈을 예방하기 위한 목적으로도 좋은 효능을 보인다. 굴을 섭취함으로써, 피로를 회복시켜주고 체력증진에도 도움을 준다. 굴을 먹을때 레몬과 함께 섭취하게 되면 레몬에 함유된 비타민C가 굴에 함유된 철분의 흡수를 도와주기 때문에 더욱 좋다.

 

 

3. 귀리(오트밀)

 

백미는 건강에 좋지 않다는 인식으로 현미나 다른 곡물을 섞어서 하는 잡곡밥이 대세로 떠오르고 있다. 평소 현미식을 즐겨먹는다면, 빈혈에 좋은 음식 귀리를 이용해서 귀리밥을 먹어보는 것도 좋을 것이다. 귀리에는 베타클루칸과 식이섬유가 풍부하여, 체지방을 줄여주고 장운동을 활발하게 도와주어서 변비를 개선하는 효능을 가지고 있으며, 식물성 단백질이 풍부하다. 또한, 현미에 비해서 4배 가량 높은 철분함량은 빈혈을 예방하는데에도 좋은 효능을 보인다.

 

 

4. 케일

 

올해 가장 핫한 채소를 꼽으라면 역시 케일이 아닐까 싶다. 케일은 100g당 141ug의 엽산이 함유되어 있으며, 철분이 풍부하기 때문에 빈혈에 좋은 음식이다. 여기에 비타민C도 풍부하니 철분의 흡수도 도와준다. 면역력을 증진시켜주고, 각종 암을 예방하는 함암효능을 비롯하여 혈액순환에도 좋은 효능을 보여서 빈혈 뿐만 아니라 몸 건강에 좋은 도움을 준다.

 

 

5. 아보카도

 

아보카는 여성에게 좋은 음식으로 알려져있다. 아보카도에는 엽산이 풍부하고 철분이 풍부하게 함유되어 있으며, 비타민C가 함께 들어있어서 빈혈에 좋은 음식이기도 하다. 빈혈과 함께 여성들의 고질병인 변비에도 좋은 효능을 보이고, 각종 혈관질환에 도움이 되는 식물성기름이 함유되어 있다.

 

 

6. 체리

 

체리는 철분이 풍부한 과일 중 하나이다. 과일중에서 가장 높은 철분 함유량을 가지고 있으니, 빈혈에 좋은 음식이다. 체리를 섭취하게 되면 체리속에 함유되어 있는 비타민C와 엽산, 그리고 철분이 빈혈에 좋은 효능을 보인다. 여기에 불면증을 개선하는 트립토판 성분이 함유되어 있으며, 피로회복에도 도움을 준다.