아사이베리 효능 어떤 것이 있을까?

바야흐로 '베리 천하' 라고 불러도 과언이 아닐정도로 각종 베리들이 쏟아져 나오고 있다. 원조 슈퍼베리인 블루베리 부터 시작해서 아마존의 열매인 아사이베리, 왕의 열매인 아로니아, 베리의 왕인 블랙커런트, 여기에 링곤베리, 마키베리 등등 수많은 베리들이 존재한다. 그렇다면 베리들이 이토록 주목받는 이유는 무엇일까?

 

 

현대인 들에게 가장 중요한 영양소 중 하나는 항산화효능이 있는 영양소이다. 대기오염이 심각해지고, 흡연 등 몸에 해로운 행위는 점점 늘어나지만, 역설적으로 운동량은 감소하고 비만인구가 늘어나서, 성인병의 발병 연령이 점점 낮아지고 있다. 항산화효능은 가장 원초적인 우리 몸의 건강을 지키는 것이며, 모든 사람들이 바라는 늙지않는 비결이기 때문이다. 오늘은 타임즈 선정 세계10대 슈퍼푸드, 아마존에서 온 신이내린 열매, 아사이베리 효능에 대해서 알아보도록 하자.

 

1. 강력한 항산화효능

 

 

아사이베리가 주목을 받게 된 계기는 아사이베리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분으로 인한 강력한 항산화효능이다. 일단 활성산소라는 것을 짚고 넘어가야 할텐데, 활성산소는 우리 몸을 병들게 하는 나쁜 산소이다. 인간이 살아가면서 절대 없어서는 안되는 것이 산소이다. 그런데 이 산소가 독이 될 수도 있는 경우가 있는데 이것이 활성산소, 유해산소라 불리는 물질이다.

 

공기중에 흡입하는 산소에는 순수한 산소가 아닌 유해물질이 섞여있다. 이럴때 체내에서 우리몸에 나쁜 영향을 끼치는 산소를 유해산소라고 부른다. 또한, 사용되지 못하고 우리몸속에 남아있는 산소가 있는데 이것을 활성산소라고 부른다. 이 유해산소와 활성산소는 우리몸을 산화시키는데, 세포가 산화되어서 암이 발생하는 원인이 되며, 피부세포가 산화되어서 주름이 생기고 노화가 생긴다. 이 뿐만 아니라 만성피로를 유발하고 각종 질병을 일으키는 원인이 되기 때문에 현대인에게 활성산소를 제거하는 항산화효능은 매우 중요하다고 할 수 있다.

 

 

 

아사이베리 효능은 이 활성산소, 유해산소를 제거하는 항산화효능이 강력하는 것이다. 아사이베리에는 항산화성분인 안토시아닌을 비롯한 폴리페놀 성분과 '항산화비타민' 이라고 불리는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있다. 이 성분은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화효능을 보인다. 항산화효능만으로 보면, 블루베리보다 약 6배 정도 높으며, 레드와인의 33배 정도라고 알려져있다.

 

2. 심장질환 예방효능

 

 

심장은 인간에게 없어서는 안되는 중요한 장기이다. 심장이 멈추어 버리는 생명이 멈춰버릴 정도로 생명의 근원이라고 표현을 하는데, 육류위주의 식습관과 운동 부족 등의 생활습관은 심장병의 발병률을 점점 증가시키고 있다. 아사이베리에는 불포화지방산인 오메가3,6,9가 모두 함유되어 있다. 알파 리놀렌산, 감마리놀렌산, 올레인산 이라고 불리는 이 불포화지방산은 우리몸에서 여러가지 작용을 하는데, 그 중 하나가 심장질환을 예방하는 효능이다.

 

 

아사이베리 효능 중 심장질환을 예방하는 효능을 살펴보면, 꾸준히 섭취할 경우에 혈관벽의 유지를 촉진하여서 혈관을 부드럽고 좀 더 탄력적으로 만들어주기 때문에 심장질환의 주요 원인 중 하나인 혈관이 봉쇄되는 것을 억제하기 때문이다. 이 뿐만 아니라, 혈소판의 끈적거림을 줄여주기 때문에 혈액이 응고되는 것을 막아주고, 심장박동 자체에 개입하여서, 동맥이 일시적으로 정지하였을 경우에 생길 수 있는 심장근육의 손상을 줄여주는 효능을 보인다.

 

3. 혈관 질환을 예방하는 효능

 

 

심장이 동력이라고 보면, 혈관은 그 동력에서 생성된 에너지를 전달하는 통로라고 볼 수 있다. 수도관이라고 표현하기도 하고 도로로 표현하기도 하는 등 수많은 비유가 존재하는데, 혈관에 문제가 생기면 심장이 건강하더라도 몸 구석구석에 제대로 된 에너지를 전달하지 못하기 때문에 건강에 문제가 생길 수 밖에 없다. 혈관에 문제가 생기는 가장 대표적인 이유는 콜레스테롤로 인한 각종 질병이다. 포화지방 같은 기름진 음식을 자주 섭취하는 경우에 혈액에 기름이 포함되어서 끈적이게 되는데, 피가 혈관을 돌아다니다가 각종 이물질을 혈관벽에 남기고 간다. 이것을 콜레스테롤이 쌓인다고 표현한다.

 

이 콜레스테롤이 혈액순환을 방해하고 계속해서 막혀서 터져버리면 동맥경화가 일어나게 되는 것이다. 혈관 질환은 심장질환과 마찬가지로 생명에 위협을 줄 수 있을 정도로 위험하기 때문에 꾸준한 관리가 필요하다.

 

 

 

아사이베리 효능은 이런 혈관 질환을 예방하는 것이다. 아사이베리를 꾸준히 섭취하게 되면 혈액 속에 있는 콜레스테롤을 체외로 배출하기 때문에 혈액을 깨끗하게 만들어준다. 또한, 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하여 혈액순환을 개선하고, 혈소판 응징억제 작용과 더불어서 혈관을 확장하기 때문에 고혈압을 예방하고 동맥경화를 예방하는 효능을 가지고 있다.

 

4. 눈 건강에 좋은 효능

 

 

블루베리 하면 떠오르는 것이 눈에 좋은 과일이다. 그 이유는 블루베리에 안토시아닌 성분이 눈 건강에 좋은 효능을 보이기 때문인데, 아사이베리도 이와 마찬가지로 눈 건강에 좋은 효능을 보인다.

 

안토시아닌 성분은 눈의 피로를 풀어주고 눈을 맑게 하는 효능을 가지고 있으며, 망막에 있는 로돕신의 재합성 작용을 촉진시키는 효능을 가지고 있다.  또한, 백내장과 같은 안구질환을 예방하는 효능을 가지고 있기 때문에, 스마트폰을 자주 사용하는 사람들이나, 노안을 대비해야 하는 사람들에게 좋은 효능을 보인다. 이는, 아사이베리가 눈에 있는 모세혈관의 혈액순환을 개선하기 때문이다.

 

5. 암을 예방하는 효능

 

 

우리가 가장 무서워하는 질병이 무엇이 있을까? 라고 생각해보면 가장 대표적인 것이 암일 것이다. 암은 희귀병도 아니고, 10명 3명 꼴로 발병할 정도로 흔한 질병 중 하나이다. 하지만, 그로 인하여 생명을 잃는 사람들도 많이 있으며, 치료비 부터 시작해서 암이 발병하게 되면 여러가지 어려움이 찾아오게 된다.

 

이 글을 읽는 누군가도 아직 발병하지 않은 질병을 예방하는 건강식품을 알아보다가 찾아왔을지도 모른다. 이처럼 누구나 걸릴 수 있는 무서운 질병이기 때문에 우리는 암을 두려워한다. 아사이베리는 아마존 원주민들의 건강식품이었다. 지금은 세계적으로 유명세를 떨치면서 전세계 각지에서 판매되고 있지만, 원래는 아마존에 살고 있던 원주민들이 애용하던 건강 식품이었다.

 

 

아사이베리에 함유된 안토시아닌 성분을 비롯한 폴리페놀 성분과 오메가3,6,9 그리고 각종 비타민에 무기질 성분은 우리몸을 건강하게 만들어준다. 면역력을 증진시켜서 각종 질병과 싸울 수 있게 도와주고, 세포가 변이해서 암세포가 되는 것을 막아주는 항산화효능이 뛰어나다. 이처럼, 복합적인 영양성분을 가지고 있는 아사이베리는 암에 걸린 사람들이 회복하는데 애용하는 식품 중 하나이며, 항암효능이 여러 연구결과를 통해서 입증되어 있는데, 암세포만 없애는 효능이 입증되고 하였으며, 암세포의 증식을 억제하는 효능이 미국 여러 대학의 논문에 실려있다.

 

아사이베리는 단백질을 비롯하여 필수아미노산을 함유하고 있고, 필수지방산인 오메가 3,6,9를 포함하여 비타민A,C,E,K와 각종 무기질 까지 함유하고 있다. 이런 성분들은 우리 몸속에서 콜라겐 합성을 도와서 피부를 탄력있게 만들어주고 노화를 억제하고 주름을 개선하는 피부미용 효능을 보인다. 또한, 아스피린보다 10배 강한 소염작용은 몸안에 염증을 줄이는데 도움을 주기 때문에 관절염과 같은 질환 개선에도 좋은 효능을 보이며, 면역력을 높여준다.

 

아사이베리는 '신이내린열매' 라고 불릴정도 인데, 만병통치약이라 부르기는 좀 그렇지만, 완벽한 영양구성은 아사이베리를 완벽한 식품이라는 부르는 것이 결코 잘못된 것이 아님을 증명하는 것이 아닐까?