반응형
울금 효능
-
울금 효능 어떤 것이 있는지 알아보세요~건강,생활정보&Tip/효능정보 2017. 12. 20. 22:06
울금은 강황과 매우 닮아있기 때문에 같은 것으로 알고 있지만, 사실은 조금 다른 식물입니다. 생강과 함께 쿠르쿠마속에 속하는 식물로써, 강황과 같은 종류의 식물인 울금은 꽃의 색깔 등에서 강황과 차이가 있습니다. 다만, 우리가 섭취하는 약용으로 쓰는 뿌리 부분의 경우에는 강황과 매우 흡사하기 때문에 전문가가 아닌 이상에는 구분하기가 힘들다고 하네요. 강황과 달리, 울금은 우리나라에서도 재배를 하고 있는 식물입니다. 울금 효능이 주목을 받는 이유는 울금속에 함유된 커큐민이라는 성분 때문입니다. 같은 쿠르쿠마속에 속하는 강황도 커큐민 성분이 매우 풍부한 것으로 알려져 있지요. 커큐민은 강황이나 울금에 함유된 성분으로 폴리페놀의 일종입니다. 이 성분이 우리 몸속에서 하는 역활은 항산화작용과 함께, 항염증 효능..