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가가형사시리즈 첫번째 이야기 [졸업] , 히가시노 게이고 나는 개인적으로 참 좋아하는 작가가 일본의 추리소설 작가인 히가시노 게이고 이다. 히가시노 게이고의 대표작품들은 많은 작품들이 있겠지만, 그 중에서도 가가 교이치로 형사가 등장하는 가가 형사 시리즈가 있다. 오늘은 가가 교이치로가 형사가 되기전, 대학 4학년의 이야기를 다룬 졸업이라는 작품에 대해서 이야기를 해보고자 한다. 가가형사 시리즈의 첫번째 이야기인 졸업은 우리나라에는 2009년에 출간되었고, 일본에서는 1986년에 출간된 그의 두번째 소설이었다. 히가시노 게이고 작품중 평이 좋지 않은 작품들은 출간된지 오래된 책들인 경우가 많은 데 졸업도 30여년이 지난 작품임을 감안해 볼때는 졸작이라고 평할 정도의 작품은 아니라고 생각한다. 소설 졸업에는 대학교 4학년인 7명의 친구들이 이야기 속에 주인공으로.. 2017. 3. 25.
링곤베리 효능 , 북유럽의 슈퍼푸드의 효능은? 조금은 생소한 이름의 링곤베리라는 식품이 있다. 북유럽의 금이라고 불릴 정도로 귀하고 효능이 좋은 식품인데, 베리라는 이름에서 알 수 있듯이 블루베리, 아사이베리 같은 베리류의 한 종류라는 것을 알 수 있다. 링곤베리는 최근에 국내에서 각광을 받고 있는데, 다이어트에 좋은 효능, 풍부한 안토시아닌과 레스베라트롤 성분을 함유하고 있어서 항산화효능까지 다양한 링곤베리 효능이 유명해 지면서 많은 관심을 받고 있다. 링곤베리는 그간 소개했던 많은 항산화효능을 가진 식품들에서 좀더 업그레이드 된 효능을 보인다고 할 수 있다. 항산화효능은 활성산소를 제거함으로써, 노화를 억제하고 항암작용 등 우리몸에 다양한 이로운 효능을 하는데, 링곤베리는 한발짝 더 나아가 지방 세포 생성을 억제하고 세포를 젊게 하는 등의 효능을.. 2017. 3. 24.
마늘 효능 , 다양한 마늘의 효능 알고 계셨나요? 마늘은 우리에게는 매우 친숙한 식품일 것 이다. 한국인에게 마늘은 각종 요리에 사용이 될 만큼 폭넓게 이용이 된다. 고기를 구워먹을때는 생으로 쌈에 싸먹기도 하고, 구워먹기도 하고 다진마늘은 각종 볶음요리, 찌게, 국요리 등 다양한 곳이 쓰이기 때문에 매우 친숙할 텐데, 타임지 선정 세계10대 푸드에 선정될 만큼 마늘에는 뛰어난 효능이 많다. 오늘은 마늘의 효능에 대해서 알아보도록 하겠다. 마늘의 효능중 항암효능의 경우에는 예전부터 많이 알려져 오면서 건강식으로 마늘을 먹는 경우도 있었는데, 과학적으로 마늘의 효능이 입증이 되면서 우리나라, 일본 , 중국 등 아시아를 비롯하여 전세계적으로 마늘이 다양한 요리에 사용이 되고 있다. 마늘에는 각종 비타민과 칼슘, 셀레늄 , 알리신 등 다양한 영양소를 함유하고.. 2017. 3. 23.
귀리효능에는 어떤 것들이 있을까? 귀리는 효능이 뛰어난 곡물 중 하나이다. 곡물중에서는 유일하게 슈퍼푸드에 선정되었을 만큼 뛰어난 효능을 자랑하는데, 몇년 전 그 귀리효능이 유명해지면서 건강식으로 귀리밥을 먹는 것이 유행하기도 하였다. 특히, 단백질이나 섬유질이 풍부하기때문에 식사를 할때, 백미와 섞어서 귀리밥을 지어먹어도 좋고, 곡물을 이용한 각종 요리에 사용하는 경우도 많다. 그렇다면 귀리의 효능은 어떤 것들이 있을까? 귀리는 식이섬유소를 다량 함유하고 있으며, 변비에 도움을 주며, 다이어트에도 좋은 식품이어서, 스타들의 다이어트 식품으로도 널리 알려지기도 하였다. 귀리 자체는 크게 흔하지 않다고 느낄 수 있지만, 귀리를 압착한 오트밀이란 단어를 떠올려보면 우리 주변에서 흔하게 만날 수 있는 식품이라는 생각이 들 것이다. ◈ 다이어트.. 2017. 3. 22.
시금치효능 , 봄철 시금치로 건강을 챙겨보자! 어제 적었던 토마토도 그렇지만, 우리가 주변에서 흔하게 보고 먹는 식품중에는 생각외로 효능이 뛰어난 식품이 많이 존재한다. 시금치 또한 효능이 굉장히 뛰어난 식품 중 하나이다. 타임즈 선정 슈퍼푸드에 선정될 만큼 뛰어난 효능을 가진 시금치. 과연 어떠한 효능을 가지고 있을까? 마트에 가면 흔하게 만나볼 수 있는 시금치는 흔하게 반찬으로 먹는 식품 중 하나이다. 어린시절 보던 만화 속에 힘이 센 뽀빠이는 시금치를 먹었다. 어린시절에는 뽀빠이처럼 힘이 쌔지고 싶었지만, 참으로 맛이 없던 시금치가 너무나 싫었었다. 하지만 시금치는 굉장히 풍부한 영양소를 가지고 있는 식품이다. 항암효과도 뛰어나고 각종 비타민과 베타카로틴으로 항산화효능까지 가지고 있다는 뜻이다. ◎ 뛰어난 항암효과. 시금치는 엽록소와 엽산, 거.. 2017. 3. 21.
토마토 효능 , 맛도 좋고 몸에도 좋네. 우리가 평소 흔하게 먹는 식품들 중에는 슈퍼푸드로 선정될 만큼 뛰어난 효능을 지닌 식품들이 많다. 토마토도 그 중 하나인데, 토마토는 어떤 효능이 있을까? 기본적으로 토마토는 비타민과 무기질이 풍부하며, 베타카로틴과 라이코펜 등의 물질이 우리의 건강에 매우 이로움을 주는 물질이다. 평소 토마토를 잘 챙겨먹지 않는 사람도 이 글을 읽어보고 , 토마토를 챙겨먹으면 좋겠다. 어린시절 기억에 당근쥬스 , 토마토쥬스는 세상에서 가장 맛없는 쥬스였다. 집에서 어머니가 갈아주던 건강쥬스였지만, 단맛이 거의 없었기에 어린 입맛에는 너무나 맛없게 느껴졌었다. 토마토를 먹을때도 설탕을 뿌려서 먹어야지만 토마토를 먹을 수 있었다. 물론, 성인이 된 지금은 토마토를 즐겨먹기도 하고, 방울토마토나 파스타 등 다양한 방법으로 토.. 2017. 3. 20.
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