폴리페놀
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레드와인 효능 / 와인이 슈퍼푸드인 이유를 살펴보자.건강,생활정보&Tip/효능정보 2017. 4. 5. 21:24
우리나라는 술 소비량이 굉장히 많은 나라이다. 삼삼오오 모여서 가볍게 마시는 맥주부터 시작해서 각종 주류를 마시는 술 문화가 굉장히 발달해 있는 나라이다. 예전에는 술 하면 소주, 맥주 정도였고 와인은 상류층들의 술이라는 인식이 강했지만, 어느순간 부터 와인이 마트의 주류코너의 한 자리를 차지하기 시작하고 이제는 소주, 맥주처럼 흔하게 보고 즐기는 주류문화로 자리를 잡았다. 와인은 화이트와인이나 스파클링 와인 , 레드와인 등 다양한 종류가 있지만 오늘은 그중에서 레드와인의 효능에 대해서 이야기를 해볼까 한다. 레드와인은 말 그대로 붉은색을 띄는 와인인데, 적색포도를 이용해서 만든 와인이다. 우리나라에서는 적포도주라고 부르는 이 레드와인이 세계10대 푸드에 선정될 정도로 놀라운 효능을 지니고 있기에 단순히..
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초콜릿에 관한 흥미로운 7가지 이야기당신이 궁금해하는 흥미로운 이야기 2017. 2. 16. 16:55
발렌타인 데이는 지나갔지만, 아직도 집에 초콜릿이 가득한 사람들이 많을 것 같다. 달콤한 매력을 지닌 초콜릿, 과연 우리는 이 맛있는 초콜릿에 대해서 얼마나 알고 있을까? 오늘은 초콜릿에 관한 흥미로운 7가지 이야기를 해보려고 한다. 1. 초콜릿은 다이어트에 좋다? 초콜릿은 달콤한 맛의 대명사 답게, 왠지 모르게 고 칼로리의 내몸에 지방을 쌓게 하는 원동력이라는 선입견을 갖기 마련이다. 하지만, 초콜릿은 의외로 다이어트 식품으로 많은 사람들이 섭취할 만큼 다이어트에 효능을 가지고 있다는 사실. 다만, 모든 초콜릿이 아닌, 무설탕 다크 초콜릿에 해당한다는 것은 잊지 말아야 할 것이다. 다크초콜릿은 우유가 들어있지 않고, 코코아와 코코아버터가 일정량 이상 함유되어있는 초콜릿을 말하는데, 이 다크초콜릿이 비만..