반응형
참깨 효능
-
참깨 효능 알아보고 드세요~~건강,생활정보&Tip/효능정보 2019. 4. 5. 13:24
오늘은 참깨 효능에 대해 알아보겠습니다. 참깨는 인도나 아프리카 열대 지방이 원산지로, 한해살이풀이며 7~8월에는 꽃이 핍니다. 참깨의 품종은 3000 종 정도나 되며 많이 사용하는 들깨는 금깨 종류에 속한다고 합니다. 저는 평소에 참깨를 너무 좋아해서 항상 사두고 먹는 편인데요, 참깨를 건강하게 먹는 방법은 소량씩 구매해 먹는 것이라고 합니다. 그 이유는 참깨도 시간이 오래 지날수록 산화가 되기 쉽기 때문인데요, 용량이 많은 것을 사서 오래 두고 먹는 것보다는 필요한 만큼 구매해 먹는 것이 좋습니다. 또, 보통 참깨는 볶음밥이나 여러 반찬에 마무리로 한꼬집 뿌려서 먹는 경우가 많은데요, 사실 참깨는 소화가 잘되는 식품은 아니기 때문에 빻아서 먹는 것이 소화도 잘되고 영양 흡수 면에서도 더 좋다고 합니다..