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곡물다이어트
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귀리효능에는 어떤 것들이 있을까?건강,생활정보&Tip/효능정보 2017. 3. 22. 22:32
귀리는 효능이 뛰어난 곡물 중 하나이다. 곡물중에서는 유일하게 슈퍼푸드에 선정되었을 만큼 뛰어난 효능을 자랑하는데, 몇년 전 그 귀리효능이 유명해지면서 건강식으로 귀리밥을 먹는 것이 유행하기도 하였다. 특히, 단백질이나 섬유질이 풍부하기때문에 식사를 할때, 백미와 섞어서 귀리밥을 지어먹어도 좋고, 곡물을 이용한 각종 요리에 사용하는 경우도 많다. 그렇다면 귀리의 효능은 어떤 것들이 있을까? 귀리는 식이섬유소를 다량 함유하고 있으며, 변비에 도움을 주며, 다이어트에도 좋은 식품이어서, 스타들의 다이어트 식품으로도 널리 알려지기도 하였다. 귀리 자체는 크게 흔하지 않다고 느낄 수 있지만, 귀리를 압착한 오트밀이란 단어를 떠올려보면 우리 주변에서 흔하게 만날 수 있는 식품이라는 생각이 들 것이다. ◈ 다이어트..