변비는 의외로 많은 사람들이 속앓이를 하는 증상중 하나이다. 제대로 먹는 것 만큼 제대로 화장실에서 볼일을 보는 것은 의외로 굉장히 중요한 일이라고 할 수 있을텐데, 그렇지 못한 사람이 많다는 뜻이다. TV에 나오는 CF광고에서 흔하게 볼 수 있는 것 중하나가 변비약 광고라는 것은 이러한 현상을 반증하는 것이라고 할 수 있겠다. 민감한 부분 중 하나일테니 누군가에서 속 편하게 말하지 못하는 변비. 변비에 좋은 음식과 변비를 해결하는 방법이 무엇인지 알아보도록 하자.
잘먹고, 잘자고, 잘싼다라는 것은 건강한 사람이라는 뜻이다. 단순해 보이는 이 말에는 여러가지 의미를 내포하고 있는데, 이 3단어에는 건강에 대한 굉장히 포괄적인 의미를 담고 있다. 잘 먹는 다는 것은 치아가 튼튼해야 할 것이고, 올바르게 영양소를 골고루 섭취한다는 것을 의미할 것이다. 잘 잔다는 것은 당연히 숙면을 취한다는 의미일테고, 잘 싼다라는 것은 배변활동이 원활하다는 뜻일 것이다. 위와 장 건강이 좋아야 하니 생각외로 저 3단어대로 살아가는 것이 쉬운 일은 아닐것이다.
변비에 좋은 음식은 식이섬유가 풍부한 음식일 것이다. 식이섬유는 장운동을 활발하게 도와주기 때문에 배변활동을 도와준다. 또한, 장내에 유익균이 사는 환경을 만들어주는 음식이어야 한다. 배변활동이 원활하지 못하여 변비가 찾아오는 경우에는 속이 더부룩하고, 배에 가스가 차는 등 일상생활의 질을 떨어뜨리는 원인 중 하나일 것이다. 신경성이나, 생활에 민감함을 느끼는 사람들에게 더 잘 찾아오지만 바쁜 현대사회에서 육류위주의 식습관과 인스턴트나 레토르토 식품의 섭취가 늘어나면서 현대인들에게 변비는 더이상 여성에게만 일어나는 현상이 아니다.
양배추.
위와 장에 좋은 음식의 대표주자는 양배추이다. 돈까스를 먹으러 가면 양배추로 만든 샐러드가 나온다. 어린시절에 배달시키던 치킨에는 항상 양배추에 캐찹과 마요네즈를 뿌려서 함께 오곤 했는데, 양배추는 위와 장에 매우 좋은 음식이기 때문이다. 돈까스와 치킨의 공통점은 밀가루와 튀김, 육류라는 것이다. 이 세가지는 소화가 잘 안되고, 위에 부담을 주는 식재료이며 소화가 잘 안된다는 것은 장에서도 마찬가지 일 것이다. 그래서 양배추를 함께 먹음으로써 그런 부담을 줄여주게 하려는 의미였을텐데. 굉장히 좋은 궁합이라고 할 수 있다.
양배추는 식이섬유가 풍부하며, 양배추에 들어있는 섬유질은 변을 부드럽게 만드는 효능이 있다. 변의 체류시간을 감소시켜서 장을 통과하는 시간을 단축시키며 변의 무게를 늘려주는 역활도 한다.
[건강정보] 양배추와 함께 위와 장에 좋은 브로콜리 효능(http://lazygomtang.tistory.com/248)
물.
변비에 좋은 음식으로 또 하나는 물이다. 물은 우리가 일상생활을 살아가는데 있어서 빼 놓을 수 없는 것일텐데 장속에 수분이 부족하게 되면 변이 딱딱하게 굳게 되고, 그것으로 변비의 원인이 된다. 하루에 2리터 정도의 물을 섭취해주는 것이 좋은데 물이 몸속에 들어와서 하는 다양한 효능들은 변비 이외에도 여러가지 효능들이 있다.
고구마.
고구마에 함유되어 있는 얄라핀이라는 성분은 장을 청소하는 효능을 가지고 있다. 장 청소 뿐만 아니라, 대장암을 예방하고 배변활동을 도와주는 효능을 가지고 있으며, 고구마에 함유되어 있는 풍부한 식이섬유와 함께 장 건강에 많은 도움을 주기 때문에 변비에 좋은 음식이다.
바나나.
바나나는 펙틴과 프락토올리고당이라는 성분을 잔뜩 머금고 있는데, 이 성분들은 장 건강에 도움을 주는 성분이다. 장 운동을 활발하게 하는데 도움을 주고, 나아가서 체내에 쌓여있는 독소까지도 배출해준다고 하니, 당연히 자주 먹어주는 것이 좋을 것 같다.
요구르트(유산균).
유산균이 장건강에 좋다는 것은 많은 사람들이 알고 있는 사실일 것이다. 장내에 살고 있는 유익균들의 증식을 도와주어 원활한 배변활동과 장운동을 촉진하고, 나아가서 장 건강에 도움을 주기 때문이다. 하지만, 위에서 위산에 의해 대부분이 죽기때문에 꾸준히 먹어주는 것이 중요하며, 아울러서 식이섬유가 풍부한 채소를 함께 섭취해주는 것이 좋다.
사과.
사과는 굉장히 많은 영양소를 머금고 있는 과일이다. 사과가 변비에 좋은 음식인 이유는 바나나처럼 펙틴을 함유하고 있기 때문인데, 과육보다는 껍질에 많이 들어있기 때문에 깨끗이 씻어서 껍질 째 먹는 것이 효과적이다. 아침에 먹는 것이 좋지만, 공복에 섭취할 경우 위산분비를 촉진시켜 위 건강에 악영향을 줄 수 있으므로 공복에 먹는 것 보다는 간단한 음식과 함께 섭취하는 것이 좋다.
변비를 대수롭지 않다고 생각하고 방치할 경우에 몸에 숙변이 쌓이는 것도 문제지만, 장운동이 활발하지 못하고 둔하게 됨으로써, 장 건강에 악영향을 끼치므로, 대장에 각종 질병을 야기할 수 있다. 또한, 딱딱한 변은 직장과 항문에 상처를 만들고, 나아가서 치질, 치핵 같은 질병을 동반하게 된다는 것을 알아두어야 한다. 대수롭지 않게 여기지 말고, 변비에 좋은 음식을 섭취하고 운동을 통해서 건강한 장을 만드는 것이 건강을 유지하는 비결일 것이다.
