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보리 효능
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보리 효능 어떤 것이 있을까?건강,생활정보&Tip/효능정보 2017. 9. 12. 07:00
예전부터 우리집은 식수로 보리차를 끓여서 먹었었다. 지금도 예전에 집에서 마시던 대로 수돗물을 끓여서 보리차를 식수로 마시고 있는데, 보리가 의외로 효능이 많은 작물이라는 사실을 알게 되었다. 맥주의 원료이기도 한 보리는 세계 4대 작물 중 하나로 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고 비타민과 무기질도 다량함유하고 있다. 미국의 FDA(식품의약국)에서 10대 건강식품 중 하나로 선정할 정도로 보리는 좋은 효능을 가지고 있다. 오늘은 보리 효능 어떤 것이 있는지 자세히 알아보도록 하자. 1. 변비에 좋은 효능 보리밥을 먹으면 지독한 방귀가 나오는 현상이 있다. 이때문에 방귀냄새가 지독하면 보리밥 먹었냐고 핀잔을 주기도 하는데, 보리밥을 먹었을때 방귀가 자주 나오는 현상은 풍부한 식이섬유가 장내에 발효를 촉진함..