잣 효능 알아보고 드세요~!

잣은 고소한 맛이 일품인 견과류로, 각종 음식의 고명이나 재료로 다양하게 쓰입니다.

맛뿐만 아니라 몸에 이로운 영양 성분이 풍부하며 오래 전에는 잣을 불로장생의 식품으로 여겼다고 합니다.

잣은 소나무에서 껍질을 벗겨 꺼낸 배아를 말하는데요, 큰 잣나무나 시베리아 소나무 등에서 채취해 상품화하고 있습니다.

저처럼 잣 굉장히 좋아하시는 분들 많으실텐데요, 잣은 어떤 효능들을 가지고 있을까요?

잣은 비타민B와 비타민E, 식이섬유, 철분 등을 함유하고 있습니다.

특히 천연 자양강장제로 알려져 있고 혈관 건강에도 좋은 효능을 보인다고 하는데요, 그럼 지금부터 여러가지 잣 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1. 뇌 건강에 좋다 

견과류하면 뇌 건강 이야기를 빼놓을 수 없는데요, 잣 역시 뇌 건강에 매우 좋다고 합니다.

잣에는 레시틴과 각종 아미노산 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이러한 성분들이 뇌세포의 형성을 돕고 기억력이나 언어의 장애를 예방하는데 효과적입니다.

잣을 꾸준히 섭취하면 기억력 향상과 치매 예방 등에 도움이 됩니다.

2. 빈혈 예방 효능

빈혈의 원인은 다양한데요, 그 중 하나가 바로 철분이나 엽산과 같은 영양소 부족때문에 생길 수 있습니다. 그런데 잣에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

잣과 같이 철분 성분이 풍부한 식품을 꾸준하게 섭취해주면 빈혈을 예방하고 빈혈로 인한 증상들을 완화하는데 도움이 됩니다.

3. 피부 건강에 좋다 

이번에는 피부 건강에 좋은 잣 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

잣은 피부 미용과 건강에 좋은 효능을 가지고 있는데요, 잣에는 올레산이나 리놀렌산 등의 불포화지방산 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.

잣에 함유되어 있는 각종 불포화지방산 성분들이 피부를 더욱 윤택하고 건강하게 만들어줍니다.

또, 잣에 들어있는 항산화 물질인 비타민E 성분이 항산화작용을 통해 피부 노화 방지에도 도움을 줍니다.

그 외에도 잣에는 각종 미네랄 성분들이 함께 함유되어 있기 때문에 피부 건강에 더욱 좋습니다.

4. 혈관 건강에 좋다 

잣은 혈관 건강에도 매우 좋은 식품입니다.

잣에 함유되어 있는 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

또, 잣에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데요, 칼륨이 체내 노폐물과 나트륨을 배출하는 작용을 통해 혈관을 더욱 건강하게 만들어줍니다.

잣을 꾸준히 섭취하면 혈관을 더욱 건강하게 관리하고 고혈압이나 동맥경화와 같은 각종 혈관계 질환들을 예방하는데 도움이 됩니다.

5. 뼈 건강에 좋은 효능 

잣에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

꾸준한 칼슘 섭취는 아이들의 성장 및 성인들의 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.

뿐만 아니라 잣에 함유된 인 성분이 칼슘의 흡수를 더 높여주는 작용을 하기 때문에 더욱 좋습니다.

잣을 꾸준히 드시면 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

6. 피로회복 & 자양강장 효능

이번에는 두 가지의 잣 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

먼저, 잣은 피로회복에 좋은 식품입니다.

잣에 함유되어 있는 비타민B1, B2, B6 성분들이 피로를 회복하고 집중력을 높이는데 도움을 줍니다.

또, 단백질 인, 비타민B, 아연, 칼슘 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 몸이 약하신 분들에게 좋은 천연 식품입니다.

그리고 잣에 함유되어 있는 마그네슘 성분이 세로토닌과 같은 행복 호르몬의 분비를 촉진하는 효과가 있기 때문에 평소 스트레스가 심하신 분들에게도 좋은 효능을 보입니다.

오늘은 고소한 맛이 일품인 잣 효능에 대해 알아보는 시간 가져봤습니다.

맛도 좋고 건강에도 좋지만 주의해야 할 부작용이 있습니다.

먼저, 체질에 따라 알레르기 반응이 일어날 수 있으며, 잣은 100g당 673kcal로 칼로리가 높은 편에 속합니다.

때문에 한참 다이어트를 하시는 분들이라면 소량씩 드시는 것이 좋습니다.

또, 잣을 너무 한꺼번에 섭취할 경우 복통이나 설사가 생길 수 있어 주의가 필요합니다.