아로니아 효능 / 왕의 열매의 효능
아로니아는 잘 모르는 사람들도 많을텐데, 북아메리카가 원산지인 아로니아 나무의 열매이다. 흔히, 블루베리, 아사이베리 같은 베리류로 구분하는데 초크베리라고 부르기도 하기 때문이다. 뛰어난 효능 때문에 킹스베리(King's Berry), 왕의 열매라는 별칭으로 불리기도 하는데, 유럽에서 왕족과 귀족들이 만병통치약처럼 즐겨먹었다고 해서 붙은 별칭이다. 오늘은 왕의 열매라 불리는 아로니아 효능에 대해서 알아보도록 하자.
아로니아는 영하40도의 추위를 견뎌낼 만큼 가혹한 환경에서도 뛰어난 생존력을 지니고 있다. 한 예로, 체르노빌 원전폭파 사고에서도 살아남은 아로니아의 생명력은 유명한 일화이기도 하며, 아로니아의 뛰어난 효능을 입증하는 계기가 되기도 하였다. 18세기 경에 유럽에 전해지면서 현재는 대부분의 아로니아는 폴란드에서 생산하고 있는데, 북유럽의 맑은 공기와 추운 날씨속에서 자라난 아로니아가 효능이 뛰어나다고 말하기도 한다.
아로니아에는 항산화물질로 유명한 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있는데 블루베리에 약 4배정도의 함유량일 지니고 있다고 알려져있다. 또한, 녹차와 카카오닙스에 함유되어 있는 폴리페놀인 카테킨과 포도에 함유되어 있는 탄닌 성분까지 함유하고 있기에 그야말로 뛰어난 효능을 가진 슈퍼푸드로 각광을 받고 있다. 우리에게 친숙한 블루베리와 몇 년전 부터 유명세를 타기 시작한 아사이베리, 최근에 레즈베라트롤을 함유하고 있는 것으로 알려진 링곤베리 등 다양한 베리류의 열풍이 불고 있는데, 아로니아도 그 뛰어난 효능으로 점점 찾는 사람들이 많아지는 슈퍼베리 중 하나이다.
아로니아에는 다양한 효능이 있는데, 지금부터 천천히 알아보도록 하겠다.
강력한 항산화효능.
항산화효능은 여러번 말해도 될 만큼 중요한 부분이다. 우리몸에서 사용되지 못하고 남아있는 활성산소를 제거하는 것이 주된 효능인데, 이 활성산소가 우리몸을 산화시켜서 피부와 세포에 노화를 촉진하고 암세포를 만들어내는 원인 중 하나라고 말할 만큼 몸에 매우 해로운 것이다. 이 활성산소를 제거하며 우리몸이 산화되는 것을 막아주는 것이 항산화효능이다. 아로니아에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌은 대표적인 항산화효능을 가지고 있는 물질이며, 아로니아는 베리류 중에서 가장 많은 안토시아닌을 함유하고 있는 식품이다.
노화를 억제하는 효능.
언제나 사람은 늙고 싶지 않다는 생각을 한다. 젊어보이고 싶어서 성형수술등의 시술을 받기도 하고, 운동을 하고, 젊어지기 위해서 많은 노력을 한다. 시간이 지나면 노화가 찾아오는 것은 자연스러운 일이지만, 조금이라도 젊어지고 싶은 것이 사람의 욕망일 것이다. 아로니아에 함유되어있는 안토시아닌의 항산화작용으로 노화를 억제하고 혈액순환을 도와줌으로써, 노화를 억제하는 효능을 보인다.
눈 건강에 좋은 효능.
아로니아에 함유되어 있는 안토시아닌과 루테인과 비타민A는 눈 건강에 좋은 대표적인 영양소이다. 아로니아는 눈의 시력이 떨어지는 것을 예방하며, 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 효능을 가지고 있으며, 백내장예방 효능을 가지고 있다.
피부미용에 좋은 효능.
피부노화의 주된 원인 중 하나는 활성산소로 인한 세포의 산화가 주된 원인 중 하나라고 밝혀졌는데, 아로니아에 함유되어 있는 안토시아닌의 강력한 항산화효능은 콜라겐 합성을 촉진시키고 피부의 탄력을 유지하고 주름을 예방하는 효능을 가지고 있다.
다이어트에 좋은 효능.
아로니아에 함유된 카테킨 성분은 체내에 지방흡수를 억제하는 효능과 체지방을 태우는 효능을 가지고 있다. 또한, 아로니아는 다이어트로 인한 스트레스를 감소시키는 효능도 입증되면서 다이어트 효능이 각광받고 있다.
혈관질환과 고혈압에 좋은 효능.
폴란드 우츠 의과대학에서 실시한 임상연구에 따르면 아로니아를 섭취하게 되면 체내의 콜레스테롤 수치가 감소하고, 혈압이 정상열압으로 변화되는 것을 확인했다고 한다. 아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 피를 맑게하는 지질개선 효과와 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 방지하여 동맥경화를 예방하는 효능을 가지고 있다.
항암효능.
아로니아에 함유된 안토시아닌은 강력한 항산화효능과 동시에 암을 예방하는 항암효능을 지니고 있는 성분이다. 그 이유는 항산화효능 자체가 항암효능이라고 볼 수 있을 정도로 연관성을 지니고 있기 때문이다. 우리몸을 산화시키는 활성산소는 피부뿐만 아니라 세포를 산화시키게 되는데, 산화되어 변이된 세포가 암세포로 변하게 되기 때문이다. 아로니아는 세포가 산화되는 것을 막아주는 항산화효능이 뛰어난 식품이며, 카테킨과 베타카로틴까지 함유하고 있기때문에 암을 예방하는 효능이 뛰어난 식품중 하나이다.
당뇨에 좋은 효능.
아로니아는 급격히 혈당이 오르는 것을 막아주며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능으로 당뇨에 좋은 효능을 가지고 있다. 또한, 체장세포에 신호전달 물질로 작용함으로써, 인슐린 분비를 촉진시키는 효능이 있다.
장 운동을 촉진시키는 효능.
아로니아에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있는데, 바나나의 약 6배에 해당하는 함유량이라고 한다. 식이섬유는 장운동을 촉진하여, 변비를 예방하고 숙변을 제거하는 역활을 한다.
아로니아는 이외에도 나트륨을 배출하는 칼륨이 풍부하며, 필수지방산인 오메가3와 오메가6를 함유하고 있다. 또한, 남자에게 좋은 영양소인 아연에 각종 비타민에 셀레늄까지 함유하고 있는 식품이다. 건강한 생활을 위해 하나의 식품을 선택해야 한다면 아로니아는 좋은 선택이 될 것이다.
